|
2015-01-13 10:48 PM
| |||||
Все продукты обладают тем свойством, что рано или поздно начинают портиться. Для того, чтобы этого избежать, человечество придумало уникальную вещь, которую назвало холодильник. Принцип работы этого устройства основан на эффекте замораживания, который заключается в том, что холод лучше сберегает продукты питания от ухудшения их вкусовых качеств. История создания холодильника прошла сквозь время. В древности люди использовали естественные вещества для того, чтобы обезопасить продукты от того, чтобы они быстро портились. Также они использовались для охлаждения вин. В качестве натуральных веществ для охлаждения в древности применялись снег и лед. О том, что скоро появтся холодильные камеры, тогда еще не знали. Чуть позже люди узнали, что воду можно охлаждать при помощи солей различных веществ, которые проникая в ее глубь резко уменьшают температуру. Позднее, а именно в начале 19 века, американский ученый Майкл Фарадей обобщи все открытия, сделанные в области охлаждения веществ, и узнал принцип, по которому пары аммиака могут элементарно превращаться жидкость. Это достигается при помощи его сжатия, необходимым условием которого является увеличение давления. После этого происходит процесс испарения жидкости, в результате чего и вырабатывается холод. Может показаться, что это дело - довольно нехитрое. Однако пока не совсем понятно, за счет чего работает холодильник. Здесь все также не очень сложно. Опыты Фарадея обнаружили способ, при помощи которого пар сначала превращается в жидкость, а она, в свою очередь, может обратно вернуться в прежнее состояние. В результате всего этого и выделяется тепло, которое необходимо для работы современных холодильников. Этим принципом воспользовался Карл Линд, который создал в 1874 году первую в мире охлаждающую камеру, в основе работы которой лежал принцип, открытый 50 лет назад Фарадеем.
Расскажи друзьям интересные новости: 
Категория: Интересные факты | Просмотров: 12661 Использование текстов новостей с сайта BestNews.lv разрешается только вместе с активной ссылкой источника - BestNews.lv новости и кто изобрел холодильник | |||||
|
| |||||
Различные другие новости на портале bestnews.lv
Тюрьма-отель Хетт Аррестуис
Как сэкономить семейный бюджет
Интересное про художественную культуру
Вся правда о зубной пасте
Дизайн холостяцкой квартиры.
Организация канализации на даче
Стрессовые ситуации
Отличные точные весы
Что нужно знать о зерновой кофемашине
Делаем кресло-мешок.
Технология 3d в компьютерах.
Бразильские волосы за 2000$
Самый богатый бомж в мире
Всемирный день отказа от покупок
Найти вторую половинку на сайте знакомст...
Модель планеты Земля
Спор президента и мэра
Пёс Джульбарс во Второй Мировой войне
Чикаго - город Ветров
Собака, которая меньше кота
Своенравность рыжих котов.
Невероятная история о Жанна Кальман
Запрещенная модель от компании Apple
Как сделать недорогой но хороший ремонт?
Если Вы устали читать тексты новостей, то предлагаю Вам окунуться в мир видео.
Надоели новости и видео? В нашем разделе онлайн игр найдёте сотню интересных игрушек!
 |  |  |
 |  |  |
Интересные, красивые и познавательные фотографии на сайте BESTnews.lv
 |  |  |
 |  |  |
 |  |  |
 |  |  |
 |  |  |
