|
2013-12-20 6:32 AM
| |||||
Как хорошо к чаю достать варенье или джем. А как это вкусно зимой с горячим чаем после трудного рабочего дня. Но как самому приготовить вкусный и полезный джем? Сегодня рассмотрим, как приготовить джем из лимона. Нам понадобятся следующие компоненты: • Лимоны – 1 кг; • Сахар -2 кг; • Кастрюля для варки; • Нужно еще купить крышки для консервации; Тщательно вымываем и протираем насухо лимоны, 2 лимона откладываем в сторону, а с остальных лимоном ударяем цедру. Измельчаем все лимоны вместе с двумя отложенными через мясорубку или при помощи блендера. Также можно лимоны просто мелко нарезать ножом. Если добавить немного протеина, то можно получить и протеиновый коктейль из этого. Перекладываем измельчённую массу лимонов в кастрюлю, засыпаем 2 кг сахара и ставим на огонь. Для более густого эффекта рекомендуется добавить 3 ст ложки быстрорастворимого желатина. Если по составу консистенция вышла суховатой можно влить ½ стакана воды. Варим джем до появления первых пузырей, затем делаем тихий огонь и держим смесь еще полчаса. После этого выключаем огонь и через час опять варим смесь полчаса. Таких заходов должно быть не менее 5. После того как вы 5 раз прокипятите джем его нужно будет уложить в сухие чистые банки и закатать. Переверните банки вверх дном и накройте до полного остывания джема.
Расскажи друзьям интересные новости: 
Категория: Кухня и рецепты | Просмотров: 13212 Использование текстов новостей с сайта BestNews.lv разрешается только вместе с активной ссылкой источника - BestNews.lv новости и Как сварить коктейль джем с лимонами | |||||
|
| |||||
| Всего комментариев: 0 | |
Для добавления комментарии необходимо зарегистрироваться или зайти на сайт под своим логином.
[ Регистрация | Вход ]
[ Регистрация | Вход ]
Различные другие новости на портале bestnews.lv
Если Вы устали читать тексты новостей, то предлагаю Вам окунуться в мир видео.
Надоели новости и видео? В нашем разделе онлайн игр найдёте сотню интересных игрушек!
 |  |  |
 |  |  |
Интересные, красивые и познавательные фотографии на сайте BESTnews.lv
 |  | |
 |  |  |
 |  |  |
 |  |  |
 |  |  |
