|
2013-11-14 8:11 AM
| |||||
Приготовление еды часто приписывают только женскому полу, хотя если мужчины берутся за это дело, равных им конечно же нет. А когда мужчины берутся за приготовление шашлыка или засолки рыбы, то женщины точно в этот момент должны стоять в стороне.
Итак, приступаем к засаливанию лосося, который весьма полезен и нежен.
Для засолки лосося нам понадобится:
• 700 – 1000 гр. филе лосося;
• 1 столовая ложка сахара без горки;
• 3-3,5 ст. ложки соли;
• 2-3 веточки свежего укропа;
• Перец берем на вкус.
Смешиваем в одной посуде соль, сахар и перец. Теперь этим составом нам необходимо натереть филе, обложить его мелконарезанным укропом и обернуть филе лосося пищевой пленкой или фольгой и положить его в холодильник не менее чем на сутки. По истечению суток вынимаем филе, нарезаем и, готово. Как видите ничего сложного в приготовлении соленой рыбы нет. Такой способ соления рыбы называется сухим и им можно засаливать практически любую рыбу.
Есть также быстрый способ засолки рыбы. Для этого мы натираем солью не целые филейные части лосося, а его кусочки и помещаем на 1-2 часа также в холодильник, после чего достаем и все уже готово.
Расскажи друзьям интересные новости: Категория: Кухня и рецепты | Просмотров: 15411 Использование текстов новостей с сайта BestNews.lv разрешается только вместе с активной ссылкой источника - BestNews.lv новости и Засоливаем лосось | |||||
|
| |||||
Различные другие новости на портале bestnews.lv
Специальный защитный каркас созданный на...
Мобильное приложение WhatsApp
Зимний фестиваль Gőzölgő в Будапеште
Лучшие развлекательные порталы интернета
Побег из зоопарка
Мультиварка современная техника в вашем ...
Отличный подарок начальнику
Автомобильный техосмотр в России
Самая молодая мама девочка 5 лет
Трулли - весьма необычная гостиница
Не вешайте нос, когда всё кажется вокруг...
Вокзал Чхатрапати Шиваджи - самый красив...
Профнастил – отличный материал для забор...
Книга Леонардо да Винчи
Что такое тендер.
Экскурсия по заводу Coca Cola
Разные брызговики для автомобиля
Как выглядеть красиво с минимальными зат...
Какой должна быть комната для школьника.
Законы счастливых отношений
Сумки для девочек и школьная форма отлич...
Комплекс гимнастики для женщин
Какой мобильник оптимален для ребёнка?
Крутой аттракцион




























