2015-04-25 8:40 AM
| |||||
Украина славится на весь мир своими блюдами национальной кухни, которые нравятся каждому туристу, который хоть раз посещал её. Конечно же, в каждой области есть свои гастрономические предпочтения, но именно полтавские галушки стремится попробовать каждый турист в своём путешествии. Данное блюдо представляет собой очень сытное блюдо украинской кухни, которое относится к одним из самых старинных. Именно Полтава и есть родиной происхождения галушек. Это и стало основной причиной того, что в этом городе не только установлен памятник галушкам, но также только здесь проводятся тематические фестивали, на которых можно попробовать разнообразные виды галушек от лучших поваров города и области. Узнать более подробно об этом фестивале, который в 2015 году проходил впервые, Вы сможете просмотрев новости в фотографиях тут http://fotohay.com.ua/. Также на сайте можно найти много полезной и интересной информации не только об Украине, но и о последних событиях по всему миру. История происхождения галушек очень интересная. Конечно же, до сих пор точно не известно происхождение галушек и место их первого приготовления. Хоть понятно то, что данное блюдо является народным изобретением, которое наиболее часто готовили во время посевной и жнив. Выбор данного блюда обусловлен наличием тяжёлой физической работы в эти периоды, потому сил у крестьян попросту не было на приготовление более сложных блюд. Технология приготовления галушек со временем очень изменилась, ведь ранее тесто резали на полоски, о которых потом отщипывали небольшие кусочки и бросали их в воду. И только позже галушки начали готовить самых разнообразных видов: с мясными начинками, вкусными подливками с мясом и салом, а также без добавления других ингредиентов кроме теста и бульона.
Расскажи друзьям интересные новости: Категория: Кухня и рецепты | Просмотров: 14500 Использование текстов новостей с сайта BestNews.lv разрешается только вместе с активной ссылкой источника - BestNews.lv новости и Интересные факты о полтавских галушках | |||||
|
Главнаяа>
Новостиа>
Блога>
Статьиа>а>
Фотоа>а>
Видеоа>
|
Регистрация
-
Вход
|
Слушай радио:
| Расскажи друзьям:
|
Интересные новости
» 2015 Апрель 25 » Кухня и рецепты - Интересные факты о полтавских галушках