Лучший рецепт рыбных котлет

Многие люди часто жалуются на то, что в магазинах их родного города слишком уж дорогое мясо.

Их жалобы можно понять, ведь нам часто хочется бифштексов и сочных котлет. Самое интересное заключается в том, что в некоторых случаях от мясных котлет можно отказаться. Ведь их вполне можно приготовить из рыбы (а она стоит дешевле).

Если вас заинтересовали рыбные котлеты рецепт обязательно придется вам по душе

А все потому, что здесь нет ингредиентов, которые сложно достать (к примеру, каких-то редких трав).

Берем обычную рыбу. Это может быть мойва или судак. Сельдь также подойдет. Некоторые хозяйки перед приготовлением котлет рыбу варят. Это неправильно. В этом случае она теряет вкусовые качества. Поэтому берите исключительно сырую рыбу.

Следующий этап – пропускаем рыбу через мясорубку. Можно даже кости особо не выбирать. Хорошая мясорубка все перемелет. Добавляем в полученную массу черный хлеб и немного батона.

Затем разбиваем 1 яйцо. Солим массу, перчим, а затем перемешиваем. Можно добавить немного муки и даже сахара. Ставим фарш в морозилку на полчаса. Когда он подморозится, начинаем лепить наши котлетки. Важно, чтобы они получились сочными. Не забудьте также добавить немного лука. 

Читать другие интересные новости:

• Рецепт для похудания
• Отличный рецепт Баранина в беконе
• Как создавался рецепт фаршированной рыбы
• Черепица – лучший материал для крыши
• Наружная реклама – лучший способ привлечь клиента
• Рецепт приготовления смоквы
• Хомяк повторюшка - лучший друг вашего ребенка
• Возможно, лучший способ заработать
• Лучший секс шоп Киева
• Кетчуп из помидоров в домашних условиях рецепт советы