|
2014-11-12 8:31 AM
| |||||
На четыре порции потребуется: - 1 кг яблочного пюре; - 3 яичных белка; - 2 ст. ложки сахара; - сахарная пудра на любителей. Как вы уже поняли, сперва надо приготовить яблочное пюре. Для этого промойте свежие сладкие яблоки, вытащите аккуратно сердцевину и запеките в духовке до мягкости. После чего протрите яблоки через сито и уварите их, если пюре получилось чересчур жидким. Из жидкого пюре не получится полноценной смоквы, масса будет постоянно расползаться да и времени для ее застывания потребуется очень много. Смоква является нечто средним между пастилой и мармеладом, для этого десерта характерны методы приготовления как первого, так и второго изделия, но только частично. Готовить смокву просто. Если вас заинтересовало это лакомство, то обязательно на досуге побалуйте себя и близких вкусным мармеладным лакомством. Добавьте к яблокам сахар или сахарную пудру, вбейте два яичных сырых белка, тщательно взбейте смесь. Пергаментную бумагу промажьте маслом, выложите на нее яблочную массу, уберите в духовку, прогретую до 100 градусов. Держите в духовке, пока масса не начнет прилипать к рукам. Теперь сделайте слоеную смокву: соедините два слоя лакомства при помощи одного взбитого яичного белка. Порежьте на кусочки, снова поставьте в духовку подсушиваться в течение получаса. После этого можно считать смокву готовой к употреблению. Она может стать хорошим дополнением к чашечке несладкого чая. Перед подачей можете обильно посыпать сахарной пудрой, если любите лакомства послаще. Сладость готовой смоквы во многом зависит от того, какой сорт яблок вы взяли для ее приготовления. На основе классического рецепта приготовления смоквы попробуйте приготовить ее с другими вкусами, добавляя другие пюре, например, клюквенное или смородиновое. Каждый раз можно удивлять своих домочадцев новым вкусом полезного десерта! 
Расскажи друзьям интересные новости: 
Категория: Кухня и рецепты | Просмотров: 16042 Использование текстов новостей с сайта BestNews.lv разрешается только вместе с активной ссылкой источника - BestNews.lv новости и Рецепт приготовления смоквы | |||||
|
| |||||
Различные другие новости на портале bestnews.lv
Делаем свой дом уютнее и светлее
BMW i8 описание авто
Полезные свойства яблока для женского ор...
Подземные города Каппадокии (Турция)
С Новым 2013 годом Вас друзья!!!
Организация канализации на даче
Что такое винтовые сваи и для чего они н...
Найти вторую половинку на сайте знакомст...
Интересный мир шоу бизнеса и политики
Как же сделать из мальчика мужчину.
В Американской школе запретили игрушечны...
Что такое система бронирования через инт...
В своем интервью Влад Щелчком рассказал ...
Подвесной мост Titlis Cliff Walk
Подарок женщинам Туркмении на 8 марта
Странные свадьбы
Рекорд по автомобилям на гонках «Пекин-П...
Невероятное в прямом эфире
Делаем кресло-мешок.
Готовим бодрящий напиток
Чем же прекрасен сваровски
Стеклянный балкон на Sears Tower
Карамбола - новый экзотический фрукт у В...
Специальный защитный каркас созданный на...
Если Вы устали читать тексты новостей, то предлагаю Вам окунуться в мир видео.
Надоели новости и видео? В нашем разделе онлайн игр найдёте сотню интересных игрушек!
 |  |  |
 |  |  |
Интересные, красивые и познавательные фотографии на сайте BESTnews.lv
 |  |  |
 |  |  |
 |  |  |
 |  |  |
 |  |  |
