|
2022-01-01 4:14 AM
| |||||
Вы удивитесь, но кассиры вашего кафе могут жульничать. Один такой человек может «обнести» заведение общепита на 80 тысяч рублей в месяц. Иногда суммы, связанные с мошеннической деятельностью, превышают даже такой показатель. Не допустить неправомерных действий сотрудников поможет ежедневная отчетность. Опишем простейшую схему, которую сегодня применяют сотни кассиров по всей России. Клиент набирает много еды, а затем идет на кассу. Кассир намеренно не пробивает какой-нибудь дорогой товар (к примеру, два куска пиццы за 200 рублей). Затем кассир спрашивает «вам нужен чек?». В 99% случаев люди отказываются от чеков. Этим и пользуются ваши недобросовестные сотрудники. Как только клиент отошел, сотрудник может забрать 200 рублей. За день сумма, сворованная у вас, может достигнуть 4-5 тысяч рублей. Вы скажете: «Как бы ни так! У меня же везде камеры». Вы недооцениваете мошенников. Это настоящие фокусники. Они поступают просто: сворованные деньги забираются из кассы только в том случае, когда в нее кладется другая сумма. Кладешь деньги – незаметное движение руки – и нужная сумма уже под рукавом. Никакая камера такие манипуляции не заметит.
Расскажи друзьям интересные новости: Категория: Интересные новости | Просмотров: 11498 Использование текстов новостей с сайта BestNews.lv разрешается только вместе с активной ссылкой источника - BestNews.lv новости и Ежедневная отчетность: как контролировать свое кафе | |||||
|
| |||||
Различные другие новости на портале bestnews.lv
Пересечь Атлантический океан на воздушны...
Магазины детских вещей
Упражнения для стимуляции работы мозга
Тюрьма-отель Хетт Аррестуис
Нефть как оружие массового поражения
Компьютеры и планшеты в мире
Дорогие линзы на планете
Рецепт вкусной мини-пиццы
Грузовые перевозки по договору во всём м...
Самые быстрые автомобили.
Семейные разногласия - в чем причина?
Как сэкономить на постройке вашего дома
День Земли и Леса
Магазин "Спутников жизни"
Модным могут быть даже полные люди
Как набрать хороших сотрудников в свою к...
Финансовые продукты бизнеса
«Симпсоны» - 23 лет на телевидении
Архитектурные обмеры.
Вся правда о зубной пасте
Огромное итальянское блюдо
Карамбола - новый экзотический фрукт у В...
Жилье для олигархов.
О современной молодежи




























